Αναζήτηση

Κεχριμπαρένιο χρώμα με σκούρες ανταύγειες, πυκνό πλούσιο αφρό με creme δακτυλίδι. Γεύση και αρώματα έντονης καβουρδισμένης βύνης, καραμέλας, βανίλιας, μαύρων φρούτων, καφέ και όξινες νότες φρούτων. Πλούσιο σώμα, με επαναζύμωση στη φιάλη. Σερβίρεται στους 12-14o C. Σε μια ξεχασμένη γωνιά της Φλαμανδι..

Μια δυνατή μπύρα, που το άρωμα φρέσκιας μαγιάς με τις ελαφριές νότες τριαντάφυλλου την κάνουν ιδιαίτερα ευχάριστη. Στη σχετικά ξηρή γεύση της ξεχωρίζουν νότες καραμέλας. Πρόκειται για μία μπύρα παλαίωσης που συνεχίζει να βελτιώνεται με τα χρόνια αν αποθηκευτεί σε σκοτεινό και ξηρό μέρος. Με επαναζύμ..

Μια δυνατή μπύρα, που το άρωμα φρέσκιας μαγιάς με τις ελαφριές νότες τριαντάφυλλου την κάνουν ιδιαίτερα ευχάριστη. Στη σχετικά ξηρή γεύση της ξεχωρίζουν νότες καραμέλας. Πρόκειται για μία μπύρα παλαίωσης που συνεχίζει να βελτιώνεται με τα χρόνια αν αποθηκευτεί σε σκοτεινό και ξηρό μέρος. Με επαναζύμ..

Η απλή της Chimay, η Red όπως την ονομάζουν, είναι μια μπύρα ισορροπημένη, με έντονο άρωμα και γεμάτη γεύση. Θολή και ανοικτόχρωμη, με γεύση φρούτων και βύνης. Στο ποτήρι, εντυπωσιάζει ο πυκνός αφρός της, που πέφτει όμως γρήγορα, αφήνοντας ένα δακτυλίδι μέχρι το τέλος και τα αιωρούμενα μόρια μαγιάς,..

Η απλή της Chimay, η Red όπως την ονομάζουν, είναι μια μπύρα ισορροπημένη, με έντονο άρωμα και γεμάτη γεύση. Θολή και ανοικτόχρωμη, με γεύση φρούτων και βύνης. Στο ποτήρι, εντυπωσιάζει ο πυκνός αφρός της, που πέφτει όμως γρήγορα, αφήνοντας ένα δακτυλίδι μέχρι το τέλος και τα αιωρούμενα μόρια μαγιάς,..

Χαρακτηριστικό χρυσαφένιο χρώμα και ευχάριστο άρωμα φρέσκου λυκίσκου και μαγιάς. Επικρατούν φρουτώδεις νότες μοσχοστάφυλου και σταφίδας που προσδίδουν ένα ιδιαίτερο άρωμα. Πίνεται στους 6° - 8° C. Επαναζύμωση στη φιάλη...

Στη γεύση εμφανίζονται τα αρώματα βύνης που μαζί με τα φρούτα, αχλάδι, μήλο και ίσως μια γλυκύτητα υπερώριμου ροδάκινου, κυριαρχούν, ενώ πιο διακριτικά βγαίνουν αρώματα μπαχαρικών και βοτάνων. Αφρός λευκός και δυναμικός που όσο πέφτει, τόσο πιο πυκνός και κρεμώδης γίνεται και πάντα καλύπτει την μπύρ..

Γεύση σοκολάτας και βύνης σε πρώτο πλάνο με διακριτικές νότες φρούτων και μια υποψία καραμελωμένης ζάχαρης. Πολύ καλή και περίπλοκη γεύση, στα κλασικά πρότυπα των dubbel. Άρωμα βύνης,σοκολάτας,αποξηραμένα φρούτα και επίγευση λίγο καπνιστή...

Συναρπαστική μπύρα με έντονη παρουσία αλκοόλ και αρώματα φρούτων, βύνης και καραμέλας. Γεμάτη γεύση μανταρίνιού, ζαχαροκάλαμου και μπανάνας και επίγευση εσπεριδοειδών, γλυκιά στην αρχή, διακριτικά πικρή στο τέλος. Ο λευκός αφρός της πέφτει σχετικά γρήγορα αλλά αφήνει ένα δαχτυλίδι μισού πόντου μέχρι..

Η Hertog Jan είναι μια από τις ποιοτικότερες μοναστηριακές μπύρες της Ολλανδίας και ξεχωρίζει για τη γεμάτη γεύση αλλά και για το χαρακτηριστικό πήλινο μπουκάλι της. Η Dubbel της σειράς έχει πλούσια, γλυκόπικρη γεύση και ελαφρύ άρωμα φρούτων...

Με γεύση δυνατή και γλυκιά, η Hertog Jan Grand Prestige είναι μια δυνατή μπύρα με 10% αλκοόλ και φρουτώδη γεύση, που θυμίζει κρασί...

Γεύση δυνατή, με ελαφριά πικράδα.H Hertog Jan Tripel είναι μια μπύρα ντελικάτη και πικάντικη, με νότες από μπαχαρικά όπως κόλιανδρο και ginger...

Μια αυθεντική Trappist με μοναδικό σκούρο χρώμα στο κόκκινο του ρουμπινιού. Γεύση σοκολάτας, καραμέλας, τροπικών φρούτων και βύσσινου. Αφρός εκρού, που χάνεται σχεδόν αμέσως. Ελαφρύ άρωμα σοκολάτας, καραμέλας, βατόμουρου, δαμάσκηνου και ώριμων φρούτων. Επίγευση έντονη, με διάρκεια και έντονη καραμέλ..

Μια αυθεντική trappist με μοναδικό σκούρο χρώμα στο κόκκινο του ρουμπινιού. Γεύση Σοκολάτας, καραμέλας, τροπικών φρούτων και βύσσινου. Αφρός εκρού, που χάεται σχεδόν αμέσως. Ελαφρύ άρωμα σοκολάτας, καραμέλας, βατόμουρου, δαμάσκηνου και ώριμων φρούτων με επίγευση έντονη και με διάρκεια. Σερβίρεται στ..

Στην πλούσια γεύση της, ξεχωρίζουμε καραμελωμένη ζάχαρη, σταφίδα, μαύρα φρούτα, μήλο, αχλάδι και καφέ. Το δυνατό χαρτί της σειράς η La Trappe Quadrupel χαρακτηρίζεται από το γλυκό, διακριτικό και spicy άρωμα με τη μαγιά, τα malts και το δαμάσκηνο να κυριαρχούν. Πολύπλοκη γευστικά, σίγουρα αποτελεί μ..

Το δυνατό χαρτί της σειράς η La Trappe Quadrupel χαρακτηρίζεται από το γλυκό, διακριτικό και spicy άρωμα με τη μαγιά, τα malts και το δαμάσκηνο να κυριαρχούν. Πολύπλοκη γευστικά παραπέμπει σε καραμελωμένη ζάχαρη, σταφίδα, μαύρα φρούτα, μήλο, αχλάδι και καφέ. Σίγουρα αποτελεί μια ετικέτα που δεν μπορ..

Παράγεται στο μοναστήρι Koningshoeven στο Tilburg της Ολλανδίας. Χαρακτηρίζεται από την πολύ γεμάτη γλυκόπικρη γεύση της, με την παχιά υφή και την επίγευση καραμέλας, μάνγκο και ελαφρός μαστίχας Χίου. Ο λευκός αφρός της αρχίζει να ξεφουσκώνει με την πρώτη γουλιά, αλλά διατηρεί ένα μικρό δακτυλίδι μέ..

Η “La Trappe Tripel” παράγεται στο μοναστήρι Koningshoeven στο Tilburg της Ολλανδίας. Χαρακτηρίζεται από την πολύ γεμάτη γλυκόπικρη και φρουτώδη γεύση της, όπου κυριαρχούν η  καραμέλα, το σταφύλι και υποψία κάστανου. Παχιά υφή και επίγευση καραμέλας, μάνγκο και ελαφρώς μαστίχας Χίου (ιδιαιτερότητα π..

Στη πλούσια γεύση της, ξεχωρίζουμε καραμελωμένη ζάχαρη, σταφίδα, μαύρα φρούτα, μήλο, αχλάδι και καφέ. Xαρακτηρίζεται από το γλυκό, διακριτικό και spicy άρωμα με τη μαγιά, τα malts και το δαμάσκηνο να κυριαρχούν. Πολύπλοκη γευστικά σίγουρα αποτελεί μια ετικέτα που δεν μπορεί παρα να αφήσει ενθουσιασμ..

Μα special strong ale μπύρα με πυκνό, βελούδινο αφρό που όταν πέσει αφήνει ένα επίστρωμα σαν περσικό χαλί.  Άρωμα πικάντικο με  φρούτα του δάσους, καραμέλα και βύνη και γλυκιά γεύση σοκολάτας, καραμέλας, μελάσας και κόκκινων φρούτων. Παχιά και κρεμώδης στο στόμα με μακριά επίγευση καραμέλας και σοκο..

Ο αφρός της εκρού, πυκνός στην υφή, που πέφτει γρήγορα. Το χρώμα της καφέ θολό με άτομα μαγιάς να αιωρούνται σχεδόν ακίνητα μέσα στο σώμα.  Άρωμα σοκολάτας, ώριμων φρούτων και βύνης με νύξεις καραμέλας. Γλυκόπικρη και δυνατή γεύση μαύρης σοκολάτας και γαλλικού καφέ και γλυκόξινη επίγευση. Πολύπλοκη ..

Μια μπύρα με γεμάτη γεύση που ζυθοποιείται με ελαφρώς ψημένη βύνη. Παρασκευάζεται από την Les Brasseurs De Gayant στο Douai της Γαλλίας. Ελαφρύ σώμα, ελαφρύ άρωμα, επίγευση πιο ξηρή με την παρουσία του λυκίσκου να διαφαίνεται και να δίνει μια ισορροπημένη πικράδα στην σχεδόν γλυκιά άποψη που υπάρχει..

Η St. Bernardus Tripel είναι μια παραδοσιακή μοναστηριακή μπύρα. Στην περιοχή του Watou, μια  μπύρα tripel αναφέρεται συχνά ως «Bernadetje». Είναι αφιερωμένη στη Bernadette, τη νεότερη κόρη του Evariste Deconinck, τον άνθρωπο στον οποίο οι μοναχοί του Abbaye Sainte Marie du Mont des Cats πούλησαν τη..

Αρώματα βύνης, μαύρη σοκολάτας, καραμέλας και ώριμων τροπικών φρούτων. Στη γεύση ξεχωρίζει η καραμέλα και η σοκολάτα, με επίγευση απαλή αλλά διαρκείας που στο τέλος έχει υποψία λυκίσκου. Αφρός εκρού, απαλός, που χάνει γρήγορα τον αρχικό του όγκο και κρατάει για λίγο ένα δακτυλίδι μερικών χιλιοστών, ..