Blog RSS Feed

Το Πάσχα πλησιάζει και φέτος ο καιρός αναμένεται άκρως καλοκαιρινός!!! Είναι μια γιορτή συνδυασμένη άμεσα με την οικογένεια και τους φίλους, καθώς επίσης και με το χωριό!Το Βράδυ της Ανάστασης θα απολαύσουμε τη μαγειρίτσα, είτε λευκή είτε κόκκινη, ανάλογα με την περιοχή καταγωγής μας, καθώς και κάποιου είδους κρεατικό, ενώ την Κυριακή το τραπέζι θα..

Η εθνική εορτή της 25ης Μαρτίου πλησιάζει και έχουμε ακόμη μια "δικαιολογία" για τραπέζι με οικογένεια και φίλους. Σύμφωνα με το έθιμο, τη μέρα αυτή τρώμε παραδοσιακά μπακαλιάρο με σκορδαλιά, μιας και ο "Ευαγγελισμός της Θεοτόκου" είναι η μόνη μέρα μέσα στη νηστεία της Σαρακοστής που επιτρέπεται το ψάρι. Ο μπακαλιάρος επιλέχθηκε και κατοχυρώθηκε πε..

St. Patrick's day, ή η Γιορτή του Αγίου Πατρικίου, είναι μια πολιτιστική και θρησκευτική εορτή που λαμβάνει χώρα την 17η Μαρτίου, την επέτειο του θανάτου, κατά την παράδοση, του Αγίου Πατρικίου, του σημαντικότερου Προστάτη Αγίου της Ιρλανδίας. Η ημέρα μνημονεύει τον Άγιο Πατρίκιο και αποτελεί αφορμή για εορτασμό του ιρλανδέζικου πολιτισμού σε όλον ..

Καθαρά Δευτέρα: Τι να επιλέξω για την Καθαρά Δευτέρα Ούζο, Τσίπουρο ή Κρασί?Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και όλοι μας ετοιμάζουμε  το σαρακοστιανό τραπέζι!!! Γαρίδες, χταποδάκι, μύδια και κάθε είδους θαλασσινό σε συνδυασμό με ντολμαδάκια, όσπρια, λαγάνα και ταραμοσαλάτα είναι λίγα μόνο από τα καλούδια που θα απολαύσουμε εκείνη την ημέρα. Αγαπημένο συ..

5 κρασιά για την Ημέρα της Γυναίκας: Τι κρασί να επιλέξω για τη γυναίκα της ζωής μου?Στις 8 Μαρτίου γιορτάζουν όλες οι γυναίκες, μια γιορτή που γιορτάζεται σε ανάμνηση της εκδήλωσης διαμαρτυρίας που έγινε στις 8 Μαρτίου 1857 από εργάτριες στη Νέα Υόρκη και το 1977 κατοχυρώθηκε από τον ΟΗΕ ως Παγκόσμια  Ημέρα για τα δικαιώματα της Γυναίκας και τη Δι..

Κρασί ή Μπύρα για την Τσικνοπέμπτη;Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και όλοι μας ετοιμαζόμαστε για πολύ φαγητό και διασκέδαση παρέα με φίλους. Ένα έθιμο που αγαπάμε πολύ οι Έλληνες και μια μέρα που η ¨τσίκνα¨ έχει την τιμητική της καθώς τα κάρβουνα παίρνουν φωτιά από νωρίς το μεσημέρι. Τα κρέατα πολλά και διαφορετικά και η όρεξη για ποτό ξεκινά πριν τα κάρ..

Η Cava Arion σας προτείνει τα κατάλληλα κρασιά για να απολαύσετε στο τραπέζι του Πάσχα.1. Τρεις Μάγισσες Λαμπερό ροζ χρώμα και ιώδεις ανταύγειες. Στη μύτη λεπτά αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως φράουλα και κράνα, παντρεύονται με νότες λευκών ανθέων. Στόμα πληθωρικό, με ισορροπημένη οξύτητα, δυναμική παρουσία φυσαλίδων και φρουτώδη αρωματική επίγ..

Η Cava Arion σας προτείνει τα κατάλληλα ποτά για να απολαύσετε στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου στο έπακρο.Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και ο Μπακαλιάρος έχει την τιμητική του. Με τι ποτό θα συνδυάσουμε όμως το αγαπημένο μας παραδοσιακό πιάτο;1. ΡετσίναΗ πρώτη πρόταση και επιλογή που ταιριάζει απόλυτα δεν είναι άλλη από την ρετσίνα. Η οξύτητα και..

Καθαρά Δευτέρα: Τι να επιλέξω για την Καθαρά Δευτέρα Ούζο ή Κρασί?Την Καθαρά Δευτέρα σίγουρα η πιο συνηθισμένη επιλογή είναι το ούζο καθώς διασφαλίζει την επιτυχία του τραπεζίου αφού συνοδεύει τέλεια τις έντονες γεύσεις των θαλασσινών που θα βρεθούν στο τραπέζι. Όμως η επιλογή του κατάλληλου κρασιού θα απογειώσει την εμπειρία των καλεσμένων σας και..

Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου αποτελεί μια ιδανική περίσταση για να δείξουμε στον σύντροφό μας την ρομαντική μας διάθεσή και φυσικά την αγάπη μας. Όπως είναι γνωστό, ο έρωτας περνάει από το στομάχι οπότε ένα ρομαντικό δείπνο θα ήταν ιδανικό για να εντυπωσιάσετε τον/την σύντροφό σας. Από ένα ρομαντικό δείπνο δεν μπορεί να λείπει φυσικά ένα κόκκινο π..

Τσικνοπέμπτη: Η απόλυτη γιορτή για τους κρεατοφάγους! Ήδη έχουμε αρχίσει να λιγουρευόμαστε την τσίκνα και τα λαχταριστά ψητά κρέατα στα κάρβουνα, στο φούρνο ή στην ηλεκτρική ψησταριά. Το κρέας είναι το εύκολο κομμάτι, τι γίνεται όμως με το κρασί; Αν σας δυσκολεύει ο συνδυασμός κρέατος και κρασιού μην ανησυχείτε! Έχουμε διαλέξει για εσάς τα ιδανικά ..

Είστε λάτρεις του Ροζέ κρασιού και βρίσκεστε σε αναζήτηση των νέων Ροζέ Labels που θα σας συναρπάσουν ; Στην Cava Arion, τα βρήκαμε και είμαστε σίγουροι ότι θα γίνουν τα νέα αγαπημένα σας (εάν δεν είναι ήδη)!#1 Rira Pinot Noir: Το απόλυτο γαστρονομικό ροζέΤο Rira Pinot Noir αποτελεί την απόλυτη επιλογή για τους λάτρεις του Ροζέ Οίνου. Παράγεται στο..