ROCHEFORT BRASSERIE

Μα special strong ale μπύρα με πυκνό, βελούδινο αφρό που όταν πέσει αφήνει ένα επίστρωμα σαν περσικό χαλί.  Άρωμα πικάντικο με  φρούτα του δάσους, καραμέλα και βύνη και γλυκιά γεύση σοκολάτας, καραμέλας, μελάσας και κόκκινων φρούτων. Παχιά και κρεμώδης στο στόμα με μακριά επίγευση καραμέλα..

Ο αφρός της εκρού, πυκνός στην υφή, που πέφτει γρήγορα. Το χρώμα της καφέ θολό με άτομα μαγιάς να αιωρούνται σχεδόν ακίνητα μέσα στο σώμα.  Άρωμα σοκολάτας, ώριμων φρούτων και βύνης με νύξεις καραμέλας. Γλυκόπικρη και δυνατή γεύση μαύρης σοκολάτας και γαλλικού καφέ και γλυκόξινη επίγευση. Πολύπ..