Pale ale & IPA

Καλιφορνέζικου στυλ Pale Ale, χαμηλή σε αλκοόλ αλλά με τεράστια ποσότητα λυκίσκου. Πορτοκαλί χρώμα και αφρός μεσαίου μεγέθους που χάνεται αφήνοντας μόνο ένα απαλό δαχτυλίδι. Έντονα φρουτώδες άρωμα με μανταρίνια, πορτοκάλια και ροδάκινα να σχηματίζουν ένα παχύ γλυκό μείγμα. Η γεύση της είναι ελαφριά ..

Χρυσόξανθο χρώμα, αρώματα τροπικών φρούτων και νότες καραμέλας. Η επίγευση είναι επιθετική και ξηρή, με το λυκίσκο να ξεχωρίζει μέσα στη θαλπωρή του αλκοόλ...

Ήπιας πικράδας με κεχριμπαρένιο χρώμα και δυνατά αρώματα λυκίσκου: εσπεριδοειδή αλλά και πεύκο και βότανα...

Παράγεται από το 1845 ενώ είναι η κλασσική λονδρέζικη μπύρα με καστανόξανθο χρώμα στο σώμα, ισορροπημένη γεύση, μέτριο σώμα και ασθενής ανθράκωση. Ιδανική για κατανάλωση στους 8 βαθμούς Κελσίου...

Μια ανοιχτόχρωμη ξανθιά, φυσικά θολή Ale μπύρα, η οποία δεν παστεριώνεται, δεν φιλτράρεται, αλλά επαναζυμώνεται στη φιάλη. Χρησιμοποιήθηκαν δύο από τους κορυφαίους λυκίσκους παγκοσμίως, δίνοντας έναν συνδυασμό αρωμάτων φρεσκάδας από εσπεριδοειδή και τροπικά φρούτα, καθώς και μια ιδιαίτερα γοητευτική..

Πρόκειται για μια μπύρα τύπου India Pale Ale, στην οποία έχουν χρησιμοποιηθεί τρεις Αμερικάνικοι λυκίσκοι Citra, Mosaic και Simcoe. Η πικράδα της μπύρας είναι έντονη, αλλά όχι ενοχλητική σε σχέση με άλλες του είδους της. Το χρώμα της είναι ξανθό. Στην μύτη κυριαρχούν αρώματα από τους τρείς λυκίσκους..

Θολό, σκούρο, πορτοκαλοκόκκινο χρώμα με μπεζ αφρό. Διακρίνονται κυριώς η γλύκα της βύνης, το ελαφρύ άρωμα λυκίσκου και καραμέλας, οι νότες βοτάνων, καθώς και ελαφρώς ανθικά και φρουτώδη αρώματα. Γλυκιά και ελαφριά πικρή γεύση και μεσαίο, λιπαρό σώμα με μαλακή ενανθράκωση...

Μια μπύρα με προσωπικότητα. Έντονα αρώματα τροπικών φρούτων που τα συμπληρώνουν απαλές πικάντικες νότες. Γεμάτη, φρουτώδης γεύση, ευχάριστη πικράδα και ήπια υφή, με γλυκόπικρη επίγευση που διαρκεί...